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闵行马桥镇市民文化节“社区日”活动沪剧演唱会报道

来源: hjdxm 2013-6-17 22:27:57 显示全部楼层 |阅读模式

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                                  闵行马桥镇市民文化节“社区日”活动沪剧演唱会报道
     6月15--17日,由马桥镇文体中心举办的“分享马桥风味,传承乡土智慧”——十全“食”美马桥传统食俗展在韩湘水博园拉开帷幕。配合这次活动,马桥镇沪剧队在现场搭台唱戏,连唱三天,每天上午下午各一场,本人观看了15日上午的一场演出。
    “草头摊粉头”、“酱豆瓣”、“豆黄锦团”……对许多人来说,这些马桥乡土的日常小吃既熟悉又陌生。作为马桥古文化的发源地,马桥人根据本土风俗人情,在劳动中巧手创作出许多独具特色的传统小吃。农家人向有尝新之俗,逢新麦上市,摊面饼、炒麦粉、剁面、裹馄饨、煎烧饼、汏面筋、做黄酥塌饼、油炸饺子。小秋后,煮绿豆汤、赤豆汤。秋收登场、新米抄粢饭,用糯米粉拌时鲜菜叶煎塌饼、做豆黄锦团、苦草圆子。冬做酒酿,煨番薯、胡萝卜。马桥的乡土小吃,其实还有很多讲究:比如“烤”,是指嫁出去的女儿,在婆家做好农活,带着这种用面团剪出花样油炸而成的食品,回娘家看望双亲,“七月秋香、望望牙娘”,寓意孝顺;还有新生儿第一次到外婆家,外婆要亲手制作塌饼,意为“顺顺利利,平平安安”……可以说,马桥传统食品不仅是口味极佳的风味小吃,也展示了马桥独具特色的乡土智慧,这也是马桥非物质文化遗产的重要组成部分。
     现场展示了主要以农家现场制作点心为主,配以展板宣传。参观者还可吃到农家阿婆当场的制做的精美“小吃”,真正体验马桥舌尖上的诱惑,加深对马桥传统食俗文化传承的了解。
     以下上传现场的一些照片及沪剧演唱会的照片,网友可从中加深对马桥传统食俗文化的一些了解。


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曹国荣 + 5 很好!
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mtmgh + 5 谢谢戴老师报道!谢谢网友们祝贺!.
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仙人球 + 5 祝贺
婉君 + 5

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大神点评57

hjdxm 2013-6-17 22:30:26 显示全部楼层
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曹国荣 + 5 马桥人民喜欢沪剧!
zxhanmimi + 5 赞!
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hjdxm 2013-6-17 22:33:23 显示全部楼层
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参与人数 9 威望 +45 收起 理由
曹国荣 + 5 谢谢上传!
xiangsheng1947 + 5 赞!
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hjdxm 2013-6-17 22:35:09 显示全部楼层
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参与人数 7 威望 +35 收起 理由
曹国荣 + 5 撑傘看戏愛沪剧家乡戏!
xiangsheng1947 + 5 赞!
大懒猫 + 5 赞!
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戏水 + 5 唱沪剧开心!
13761103973 + 5 顶!
婉君 + 5 很好

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文派传人 2013-6-17 22:47:28 显示全部楼层
婉君 2013-6-17 22:49:40 显示全部楼层
Even  in  death , our  love  goes  on ...
仙人球 2013-6-17 22:52:01 显示全部楼层

祝贺
申渝 2013-6-18 00:06:36 显示全部楼层
王乐乐 2013-6-18 00:31:58 显示全部楼层
王乐乐
13761103973 2013-6-18 00:48:47 显示全部楼层
13761103973 2013-6-18 00:49:01 显示全部楼层
中原老娘舅 2013-6-18 05:00:28 显示全部楼层
这些戏照拍的霞好咯!谢谢老师辛苦上传,供大家分享!
寒舒 2013-6-18 05:01:43 显示全部楼层
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hjdxm

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